Un cadre enchanteur au cœur de Manhattan

Hier soir, j’ai eu la chance de visiter le Fleur Room, le bar rooftop situé au sommet du Moxy Chelsea. Dès mon arrivée au 35e étage, j’ai été subjuguée par la vue à couper le souffle sur la skyline de New York. Les baies vitrées du sol au plafond offrent un panorama à 360 degrés sur les gratte-ciels emblématiques de Manhattan, dont l’Empire State Building qui se dresse majestueusement à quelques blocks de là.

L’intérieur du bar est tout aussi impressionnant que la vue extérieure. Le décor floral luxuriant évoque un jardin suspendu, avec des compositions florales spectaculaires et des plantes grimpantes qui habillent les murs et le plafond. Les touches de velours, de laiton et de marbre apportent une ambiance chic et sophistiquée. J’ai particulièrement apprécié le lustre monumental en forme de boule disco qui trône au centre de la pièce, ajoutant une touche festive à l’atmosphère.

Une carte de cocktails créative

Après m’être installée confortablement dans l’un des fauteuils en velours, j’ai pris le temps d’étudier la carte des cocktails. Le Fleur Room propose une sélection de créations originales imaginées par des mixologues talentueux. J’ai opté pour le « Lavender Haze », un cocktail à base de gin infusé à la lavande, de liqueur de violette et de citron. La présentation était sublime, avec une fleur comestible flottant délicatement à la surface. Les saveurs subtiles et florales se mariaient parfaitement, offrant une expérience gustative raffinée.

Mon amie a choisi le « Chelsea Bloom », un cocktail signature du bar à base de vodka, de liqueur de sureau, de framboise et de prosecco. Servi dans une coupe en forme de fleur, il était non seulement magnifique visuellement mais aussi délicieusement fruité et pétillant. La carte propose également une belle sélection de vins et de champagnes pour ceux qui préfèrent des options plus classiques.

Une ambiance électrisante à la tombée de la nuit

Au fil de la soirée, l’atmosphère du Fleur Room s’est progressivement transformée. Les lumières se sont tamisées, créant une ambiance plus intime et feutrée. Un DJ a pris place derrière les platines, distillant une musique entraînante qui a rapidement attiré les clients sur la piste de danse improvisée. J’ai été impressionnée par le mélange harmonieux entre l’ambiance lounge chic du début de soirée et l’énergie plus festive qui s’est installée par la suite.

Vers 22h, nous avons eu droit à un spectacle inattendu : les lumières de l’Empire State Building se sont mises à scintiller, illuminant la nuit new-yorkaise. Ce moment magique, observé depuis les hauteurs du Fleur Room, restera gravé dans ma mémoire comme l’un des plus beaux souvenirs de ma vie d’expatriée à New York.

Une clientèle cosmopolite et branchée

L’un des aspects que j’ai particulièrement appréciés au Fleur Room est la diversité de sa clientèle. J’ai pu observer un mélange intéressant de New-Yorkais branchés, de touristes en quête d’une expérience unique et de professionnels venus décompresser après une longue journée de travail. L’ambiance était à la fois sophistiquée et décontractée, permettant à chacun de se sentir à l’aise, que l’on soit en tenue de soirée ou dans une tenue plus casual.

J’ai eu l’occasion d’engager la conversation avec un couple de Parisiens en vacances à New York. Nous avons échangé nos impressions sur la ville et partagé nos coups de cœur respectifs. C’est ce genre de rencontres fortuites qui rend l’expérience dans un bar comme le Fleur Room si enrichissante et mémorable.

Quelques conseils pratiques pour profiter pleinement de l’expérience

Si vous prévoyez de visiter le Fleur Room, je vous recommande vivement de réserver à l’avance, surtout pour les soirées de week-end. Le bar est très prisé et l’attente peut être longue sans réservation. Arrivez de préférence avant le coucher du soleil pour profiter de la vue spectaculaire sur la ville baignée par les dernières lueurs du jour.

Côté budget, préparez-vous à des prix assez élevés, typiques des bars rooftop haut de gamme de Manhattan. Les cocktails sont généralement autour de 20-25 dollars, mais la qualité et l’expérience justifient selon moi cet investissement. Si vous souhaitez grignoter, le bar propose une carte d’accompagnements raffinés, mais les portions sont assez réduites.

Mon verdict sur le Fleur Room

Après cette soirée mémorable, je peux affirmer sans hésiter que le Fleur Room mérite amplement sa réputation de bar rooftop incontournable à New York. La combinaison entre la vue époustouflante, le décor somptueux, les cocktails créatifs et l’ambiance électrisante en fait une destination de choix pour une soirée spéciale ou pour impressionner des visiteurs.

Bien que les prix soient élevés, je considère que l’expérience vaut largement le détour. Le Fleur Room offre bien plus qu’un simple bar avec vue : c’est une immersion totale dans le glamour et l’effervescence de la vie nocturne new-yorkaise. Je prévois déjà d’y retourner pour célébrer mon anniversaire le mois prochain, tant cette première visite m’a conquise. Si vous cherchez à vivre une expérience unique lors de votre séjour à New York, le Fleur Room du Moxy Chelsea est définitivement un lieu à ne pas manquer.